עגבניות מיובשות ביתיות
רמת קושיקל מאוד
זמן הכנה10 דקות
כמויותצנצנת חצי ליטר
נוי אבנרי
7.12.2024
אחרי שתכינו עגבניות מיובשות בבית לא תרצו יותר לקנות מוכנות. מינימום השקעה בשביל תוצאה כל כך טעימה!
מצרכים
אופן הכנה
1.
פורסים את השרי לחצי ומניחים על הצד הפתוח
2.
מפזרים מלח גס בנדיבות
3.
את עשבי התיבול שבחרנו - אני שילבתי טימין ואורגנו
4.
ומכניסים לתנור שחומם מראש על 100-110 מעלות טורבו למשך שעה וחצי - שלוש שעות. זה ממש תלוי בעוצמת התנור שלכם וכמה ״מיובשות״ תרצו שהן יהיו.
5.
אני אוהבת שנשארת בהן מעט לחות והן נהיות בין יבשות לקונפי כזה.
6.
אחרי שמתקרר מכניסים לצנצנת יחד עם עשבי התיבול ומכסים בשמן זית. שומרים בקירור ואוכלים על כריך, פסטה או סתם ככה עם כפית ☺️🙌🏻
תגובות
אין תגובות עדיין. היה הראשון להגיב!