נקלוף את הבננות ונמעך אותן היטב בקערה, נוסיף לבפנים את הסוכר והשמן ונערבב לעיסה אחידה.

לאחר מכן נוסיף את שאר המרכיבים למעט השוקולד צ'יפס ונערבב בתנועה סיבובית בעזרת מרית עד למרקם אחיד.

ניקח תבנית מאפינס ונבריש עם שמן זית, נשים כף מהבלילה בכל אחד ונפזר מעל שוקולד צ'יפס.

לי יצאו 9 מאפינס יפים בגודל בינוני.

מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון רגיל (לא טורבו)למשך 20-25 דקות (תלוי בעוצמת התנור שלכם) אני השארתי אותם ל24 דקות.

מחכים טיפונת שיצטנן ואז אפשר לשלוף אותם מהתבנית.

אפשר גם לפזר אבקת קקאו מעל ולהתחיל לאכול :)